Madu satu-satunya makanan yang bisa bertahan selamanya.

Manis77 - madu adalah nektar dari bunga bercampur dengan enzim di dalam lebah yang mengekstraknya dan mengubah komposisi nektar kemudian mengelompokkannya menjadi gula sederhana yang disimpan di dalam sarang.

Aksi sayap lebah yang membuat efek 'mengipas' mengakibatkan enzim dari perut mereka menghasilkan cairan yang bersifat sangat asam dan mencegah pertumbuhan bakteri. Jika disimpan, dengan benar, madu bisa tahan selamanya. Madu tertua ditemukan di Tbilisi, Georgia, dengan usia 5.500 tahun.